🎄 5-gangen menu 🎄

HERTEN PASTRAMI Rode wijn dressing | krokante aardappel | Parmezaan of TERRINE VAN ZALM & GEROOKTE PALING Wasabi mayonnaise | kruiden salade of GEBRANDE AVOCADO (V) Gedroogde tomaat | tomatenbouillon | olijfpoeder | zoetzure rode ui ****** PASTINAAKSOEP Kruiden olie | bieslook ****** SPOOM Cava | citrus ijs | munt ****** EENDENBORST Sinaasappel & specerijen jus | spitskool | gebakken paddenstoelen of RODE BIETEN RISOTTO (V) Crispy palmkool | sesam togarashi dressing of ZEEBAARS FILET Zuurkool | hazelnoot | bieslook beurre blanc ****** X-MAS CHOCOLADE BAL Warme chocolade saus | vanille ijs De prijs voor het kerstdiner bedraagt € 75,00 per persoon Wij houden graag rekening met uw dieetwensen.