EspressomachineDSCF4735Broodje CarpaccioIMG_7504

Brasserie ‘Mondial’ : geniet van een smaakvolle lunch in de brasserie, onze sfeervolle serre of op ons zonnige terras!

Welkom in Brasserie ‘Mondial’! U kunt in onze Brasserie terecht voor een geurig kopje koffie, een heerlijke lunch, een uitgebreide High-Tea (vanaf 14:00 uur) of High-Wine, borrel, snack, maar ook voor een gezellig drankje of een klein hapje. In deze kaart treft u als eerste onze lunchgerechten aan (tot 17:00 uur te bestellen) en gerechten die de hele dag (tot 21:00 uur) te bestellen zijn.

Tevens kunt u in onze brasserie al vanaf 12:00 uur genieten van de uitgebreide kaart van restaurant Le Maquisard! U kunt hier onze Wijnkaart bekijken

Hieronder treft u onze brasseriekaart Daarnaast treft u hier nog onze Borrelkaart met heerlijke snacks! Wij hopen u te mogen begroeten in onze knusse Brasserie, sfeervolle serre of zonnige terras voor een kopje koffie, lunch, borrel of een klein of groot diner!

 

Frans landbrood 

Frans landbrood, bruin of wit met:

Rundercarpaccio, Parmezaanse kaas, pijnboompitjes, zongedroogde tomaat en truffelmayonaise 8,5
Oude kaas met honing-mosterdmayonaise 7,5
Brie met honing-mosterdmayonaise en walnoten 7,5
Geitenkaas, honing en walnoten 7,5
Humus met gegrilde aubergine, zongedroogde tomaat en pijnboompitten 7,5
DSCF4756

Tosti’s & soepen 

‘Klassieker’ met ham, kaas en ketchup 5,5
‘Deluxe’  met bacon, brie, tomaat en mosterdmayonaise 6,-
‘Double Cheese’ met oude kaas, jonge kaas en mosterdmayonaise 6,-
‘Grebbeberg’ met pittig gehakt, oude kaas en chilisaus 7,5
Tomatensoep met prei, basilicum en een soepstengel 5,5
Licht gebonden Vietnamese kippensoep met gamba, kokos, bosui, noedels en koreander 6,-
Aardappelspinaziesoep met spekjes en croutons 5,5

Salades (Geserveerd met Frans landbrood)

Salade met gebakken gamba’s, ingelegde venkel en croutons 9,5
Salade met in Seranoham gebakken geitenkaas met honing en walnoten 9,5

Voor een meerprijs van 4,5 kunt u de salades in een “XL variant” bestellen    

Luxe lunch (16,5 p.p. vanaf 2 personen)

Een kopje soep
Goed gevulde etagère met een geitenkaas kroketje, ‘luxe tosti’, mini broodjes met gerookte zalm en carpaccio, mini quiches en een frisse salade
Bolletje ijs met vruchten coulis

Lunchklassiekers (geserveerd met Frans landbrood)

Twaalf uurtje – kopje soep – snee brood met ham, kaas of rosbief en een snee brood met een Kwekkeboom kroket 9,5
Uitsmijter ham, kaas of rosbief 8,-
Uitsmijter ham en kaas 9,-
Twee Kwekkeboom kroketten met brood 8,-
Omelet met champignons, kaas en spek 7,5
Omelet met gerookte zalm 8,5
Clubhouse Sandwich – getoaste boterhammen met gegrilde polderhoen,
kaas, bacon, tomaat, sla, truffelmayonaise, salade en ketchup 11,5

High Tea Deluxe (18,5 p.p. min. voor 2 personen)

Onbeperkt thee of koffie met o.a. muffins, scones, brownies, cheesecakes, bonbons, mini saucijzenbroodje, warme mini-quiches, mini broodjes met zalm, rosbief, gerookte kip en komkommer.

Koude borrelhapjes

Portie olijven met zongedroogde tomaatjes 2,5
Uitgebreid broodplankje met Frans landbrood en olijven met zongedroogde tomaten 3,5
Een mix cashewnoten, amandelen, walnoten en hazelnoten 4,5
Portie belegen kaas met grove mosterd 6,5
Koud bitter garnituur: Blokjes kaas, olijven met zongedroogde tomaat, droge worst, gemengde noten en brood met kruidenboter 11,-

Warme borrelhapjes

Tapas – warme en koude mediterrane hapjes (twee personen) 14,5
Portie bitterballen met mosterd (8 stuks) 6,8
Stel uw eigen bittergarnituur samen (minimaal 4 per portie):

Bitterbal met mosterd 0,85
Kaastengel met chilisaus 1,-
Geitenkaaskroket met honing 1,5
Gamba in een aardappeljasje met chilisaus 1,5
Mini saucijzenbroodje 0,85
Mini quiche met gerookte zalm 1,35

Om mee te beginnen

Uitgebreid broodplankje met Frans landbrood en olijfjes met zongedroogde tomaten 3,5

Plate service

Varkensschnitzel met champignonsaus, frites en salade 14,5
Gebakken zeebaars met honing-mosterdsaus, frites en salade 15,5
Taglerini pasta met zongedroogde tomaatjes, champignons, pesto, Parmezaanse kaas en salade 11,5

Desserts

Vers fruit met huisgemaakt sorbetijs 7,5
Oud Hollandse ijskoffie met vanilleijs, ‘Ketel 1 mature’, verse koffie,
slagroom en een kletskop 7,-
Proeverij van desserts 7,5
Kaasplankje met lokale, biologische kazen met vijgenbrood en walnoten 9,5
Een smeuïg gebakken chocoladetaartje met bittere chocolade met vanilleijs 7,-
Cremé Bruleé Flambé 7,-

 

Vraag naar ons 3-gangen menu van de maand – 29,5

U kunt tevens een keuze maken uit één van de gerechten van onze restaurantkaart.
Voor onze kleine gasten hebben wij een kinderkaart (tevens kleurplaat) en is er tevens
een speelkelder met o.a. tafelvoetbal, speelhoek, tafeltennis, sjoelbak.

Heeft u een voedselallergie en wilt u dat aan ons melden? Onze medewerkers zijn
op de hoogte van de allergenen informatie en wij houden daar graag rekening mee.