Brasserie
Voorgerechten
|
Dun gesneden gemarineerd rundvlees met balsamicodressing en pijnboompitten
(Carpaccio of beef marinated with balsamico dressing and pine tree) |
€ 8,50 |
|---|---|
|
Gedroogde Italiaanse ham met gekoelde meloen en pijnboompitten (Dried Italian ham with chilled melon and pine nuts) |
€ 9,50 |
|
Gerookte zalm met een salade van Mozzarella en tomaatjes met rucolapesto (Smoked salmon with a salad of Mozzarella and tomatoes with rocket pesto) |
€ 10,50 |
|
Zacht gegaard kalfsvlees met truffelmayonaise, knapperig pancetta en Parmezaanse kaas
(Softly cooked veal with truffle mayonaise, crispy pancetta and parmesan cheese) |
€ 10,50 |
|
Een salade met warme gamba's in een bieslookdressing
(Salad with warm gambas in chive dressing) |
€ 12,50 |
English
Deutsch
Français
