Afternoon High Tea
Zet de tijd even stil. Geniet met elkaar van verrassende smaakcombinaties, hartig- en zoet, gecombineerd met een bijpassende thee. In onze serre is het heerlijk vertoeven. Wat is uw favoriete theesmaak?
Puur genieten van bijzondere smaken
De Afternoon High Tea wordt dagelijks geserveerd, tussen 14.00 en 16.00 uur. In drie rondes wordt u meegenomen op een culinaire ontdekkingsreis. We beginnen met een klein kopje soep met een crostini met paling. Daarna volgen in twee rondes hartige hapjes en daarna zoete lekkernijen ter afsluiting. Dit alles met een bijpassende thee naar keuze. Uiteraard adviseren wij u graag!
Hartige lekkernijen
BISQUE D’HOMARD Prei | kruidenolie | prawn toast ----- TACO'S TATAKI ZALM Miso mosterd glace | daikon | limoen BROODJE PARMAHAM Tomaten tapenade | misomayonaise BROODJE GEROOKTE ZALM Avocadocrème | rucola | misomayonaise PANIPURI AVOCADO Tomaat | zoetzure ui | togarashi
Zoete lekkernijen
MACARONS SNEEUWBALLEN Zachte vanillecrème | melkchocolade PISTACHE BROWNIE CRÈME PETIT FOURS Krokante chocolade MINI VERWEN PETIT FOUR Botercrème | marsepein SHORTBREAD CARAMELS Chocolade | Karamel | Shortbread SCONES Clutted cream | Jam
à € 27,50 per persoon
Vermeld dit alstublieft bij het reserveren, zodat wij ons hierop kunnen voorbereiden.
De high tea is helaas niet lactose-, gluten- en suikervrij mogelijk.
U dient de high tea te reserveren, dit kan tot uiterlijk 11.00 uur op de dag ervoor. Helaas is het niet mogelijk de high tea ter plekke te bestellen zonder reservering.